Οικία Μπέη Ξυνιστέρι - Xynisteri White Dry Wine 2023
13.00€
Μονοποικιλιακός οίνος από Ξυνιστέρι της Πιτσιλιάς. Οινοποίηση με τη χρήση τεχνικών για δημιουργία ενός μεγάλου λευκού οίνου με άπλετο σώμα. Η έναρξη της ζωής του έγινε σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στην συνέχεια σε δρύινα βαρέλια μαζί με τις οινολάσπες του.
Ένα Ξυνιστέρι γεμάτο και εκλεπτυσμένο, με πολύ καλή οξύτητα και ευχάριστη επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με το φαγητό.
